食品安全问题已经是老生常谈的问题,但是食品安全问题却屡屡发生。
“一面”炸了锅
韩国媒体近日披露,6款农心方便面的调料中含有世卫组织认定的一级致癌物质苯并芘。韩国民主统合党议员24日引用韩国食品医药产品安全厅发布的《鲣节粉末苯并芘检测》报告称,韩著名方便面厂商农心的生生乌冬面和浣熊拉面的调料包含有一级致癌物质苯并芘。
一石激起千层浪。全国各地的超市和网购店纷纷作出回应,部分网络电商已经对韩国进口的农心产品施行下架处理。而国家质检总局发布通知,要求进口商召回韩国农心公司的这6款方便面。
瞬间,“致癌”恐慌席卷消费者心头。
问题产品如何“进了口”
国家质检总局新闻发言人李元平30日介绍说,目前农心6款方便面在我国的召回正在进行中,质检总局要求进口商进一步落实召回责任,并向社会公布召回情况。
事情一经报道,有网友质疑有关部门在食品检测所做的工作。
小编最初也有此疑惑,在查阅了相关资料后发现,相较于普货的进口程序,食品进口流程会相对复杂。而在这个过程中,只要对方相关单据和材料齐全、单据信息准确无误,便可以为食品办理进口。
所以说,要杜绝食品安全隐患最根本的还是得靠生产厂商自身的和其所在国家的检验检测部门的监督。
进口食品频出问题 我们该如何应对
农心面问题并非是个个例。近些年,随着人们对生活质量要求的提高,大多数人越来越倾向于依赖进口产品,食品也不例外。但是与之同来的是进口食品的安全问题。每日关于进口食品的安全问题报道不胜枚举。“进口食品无中文标签”、“XX进口奶粉发现活虫”等等。
吃,成了我们最小心翼翼而却又防不胜防的一件事。
而在这次事件中,上海农心食品有限公司声明,由于中国国内并没有针对苯并芘的标准规定,农心公司已将在国内生产的所有产品送往第三方检测机构进行检测,检测结果会在第一时间公布。
名词解析
什么是苯并芘?
公开资料显示,苯并芘又称苯并()芘,是一种常见的高活性间接致癌物。吸烟烟雾和经过多次使用的高温植物油、煮焦的食物、油炸过火的食品都会产生苯并芘。
研究证明,生活环境中的苯并芘含量每增加1%时,肺癌的死亡率即上升5%。
就是这么一个令人惊悚的东西,目前在我国却没有相应的标准规定,这不得不说明是我国相关法律的一个空白。
事情已然发生,我们不能过多的苛责。但是我们的相关部门是不是应该及时的补救和预防类似事件的再次发生呢?能不能在办理食品进口过程中更好的检测这些危害物呢?小编个人觉得,这应该不是一件很难的事情。
不管是生产、检测、销售、购买,我们都应当对危害物说No。
(文/挽秋)